Tisztító kúra

Nem is tudom, mostanában a méregtelenítés, a béltisztítás foglalkoztat....
Sok mindent olvastam már össze erről a témáról,több fajta kúra, kecsegtető eredmények,de vajon nekem melyik lenne a legjobb ?
pl.: ez is egy érdekes oldal,sokféle dolog van...de mi a jó ?
Én egy kb. két hetes kúrára gondolok,a három hónap szerintem túlzás.
Tegyük hozzá , hogy én igazándiból még sosem méregtelenítettem,pont ezért
is gondolom,hogy nagyon itt lenne az ideje.
Talán nem a legdrasztikusabbal kéne kezdeni.

Fodor menta

Elkezdtem leszüretelni a mentát a kertben.Én nagyon szeretem a teát belőle.
Nyáron sokszor használjuk fagyi díszítésére zölden...de teának ki kell szárítani.
Úgyhogy próba képpen leszedtem egy jó pár szárat, leleveleztem ,és apróbb darabokra vágtam, most szárad a konyhában van.
Lehet kinn kellene szárítgatni félárnyékos helyen,tüll anyagon, de egyenlőre olyanom nincs.Legközelebb nem is vágom apróra , majd ,ha kiszáradt akkor
szétmorzsolom.
Ez csak próba ,meglátjuk....

Csak egyszerűen,sztrapacska

Ma is dolgoztam nappal,úgyhogy egyszerű vacsorát csináltam: Sztrapacskát.
Megpucoltam és a kis lukú reszelőn lereszelgettem kb.1 kg krumplit(tavalyi),
kevertem hozzá 2 ek. langyos zsírt, 2 egész tojást , és kb. 30-35 dkg lisztet.
Olyan sűrű galuska tésztát kell kapni belőle, forró sós vízben kifőztem, úgy ,
hogy vizes deszkáról szaggattam bele a forrásban lévő vízbe. Vagy három
szelet füstölt szalonnát kockára vágtam,ropogósra sütöttem, ennek a zsírjára szedtem ki a sztrapacskákat.Juhtúrót morzsoltam rá , és már kész is volt.

• át lehet sütni sütőben annyira ,hogy megpókhálósodjon rajta a túró
• lehet enni tejföllel is